オイルサーディン缶つまレシピ8 「創味シャンタン焼き」

簡単で美味しいオイルサーディンのレシピです。

 

創味シャンタンのチューブを買ったので、オイルサーディンを焼いてみると、かなり美味かったのでご紹介します。

材料

創味シャンタンのチューブ…2~3センチ
長ねぎ … 1/3本
しょう油 … 適量

作り方

オイルサーデンの缶をあけて、オイルを半分捨てます。満タンだと焼いているうちに沸騰して吹きこぼれるので。

サーデンの上に創味シャンタンをかけます。

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ネギを細く縦切りにして創味シャンタンを軽く塗り混ぜながらネギを並べます。

あまり真剣に塗らないでも焼いているうちに、適当に味が行き渡ります。

8~10分程度オーブントースターで焼きます。こんがりネギも焼けました。

軽くしょう油をかけてお召し上がりください。生臭さがなく、中華風のうまみが効いた味わいです。

酒のツマミにもピッタリです。創味シャンタンは何にでも合いますね。

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