何かもう一品欲しい時、簡単に作れて美味しいオススメおつまみです。
油揚げは焼いて鰹節をかけてもおいしいですが、ちょっとひと手間かけただけで立派な一品になります。
今回は、長ネギとチーズでアレンジしてみました。
《材料》
◎油揚げ
◎長ネギ
◎とろけるチーズ
◎オリーブオイル
◎麺つゆ
《作り方》
①油揚げにオリーブオイルをかける。*カリッと焼きあがります。
②チーズとネギをのせる。
③オーブンで5分くらい焼いてめんつゆをかける。これで出来上がり。
カリカリの油揚げとネギチーズが絶妙なうまさです。
給料日前の節約メニューにどうぞ。
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