ベルサイユの火鍋城で会合があったので初めて行って見ました。ちょっとインチキテーマパーク風で、なかなか楽しいところです。
お城というよりケーキ屋さんみたいなメルヘンチックな外観。とても火鍋屋には見えません。
中に入ると、あちこちに宝塚のポスター、正面のモニターにはベル薔薇が流れています。
これが火鍋です。
白い方は普通の鍋、赤いほうが辛い鍋です。ここに野菜、豚肉、ラム肉、鶏肉を入れて、しゃぶしゃぶみたいに食べます。
タレは、自分で薬味を調合して作ります。カウンターにネギやザーサイなどの薬味や黒酢やゴマだれ、ラー油などの調味料がズラリと並んでいます。
火鍋を初めて食べたのですが、日本の出汁の効いた鍋とはまるで違い、唐辛子やパクチーが効いたエスニックな味でした。
特に辛いほうの鍋は、辛さも相当ですが、パクチーなどの香辛料も強く、かなりの刺激があります。
唐辛子のカプサイシンたっぷりなので、ダイエットには効果抜群かもしれません。
これは辣子鶏(ラーズジー)。
鶏肉の唐揚げを唐辛子と四川花椒でサッと炒めた物です。
かなり辛いですが、美味い。ただし唐辛子は食べるとお腹を壊します。
ベルサイユの火鍋城は、何だかニセモノのテーマパークで食事しているような感覚でなかなか楽しめました。
ベルサイユの火鍋城
住所:東京都渋谷区道玄坂1-6-8 楠本第2ビル 1F
TEL:050-5872-6486
京王井の頭線・JR渋谷駅
営業:月~金 ランチ 11:30~14:00
土、祝日 ランチ 12:00~14:30
月~土 ディナー 17:00~23:30
日ディナー 17:00~22:00
定休日:不定休
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