溝端淳平くんがテレビで紹介していた「だし道楽」。自宅近くの綾瀬に自販機がありました。
駐車場の料金支払機の脇に設置されています。一見ドリンクの自販機風ですが近づいてみると、
上の段に「あごだし」、下の段に「宗太節」のだしが並んでいます。ちょっとシュールです。
「宗田節」の方を買ってみました。中に一本丸ごと宗田節が入っています。
価格は700円と高め。でも8倍濃縮だからなかなか無くなりません。
溝端くんをならって、そうめんのだしを作りました。なかなかコクがあって美味しいです。和風パスタなんかにもとても合います。
コメントを投稿するにはログインしてください。